Дханьяка (Coriander sativa) – острый, сладкий и горький вкусы. Оказывает охлаждающее действие. Кориандр уравновешивает все три доши, но особенно хорош при нарушениях Питты, когда большинство специй противопоказано. Основное действие кориандр оказывает на пищеварительную и мочевыделительную системы. Свежий сок растения кинза или сухое семя растения хорошо принимать внутрь при аллергических реакциях, сенной лихорадке и кожных высыпаниях. В древности считалось, что мужчина, выпивший сок кинзы, будет привязан к опоившей его женщине навсегда. Китайцы употребляли его для улучшения потенции. Существует легенда, из которой следует, что семена кориандра продлевают жизнь и даже дарят бессмертие.
Действие: усиливает секрецию желёз пищеварительного тракта, желчегонное, ветрогонное, обезболивающее, потогонное, стимулирующее, мочегонное свойства, улучшает обмен веществ, антисептическое, противогеморройное действие, стимулирует регенерацию повреждённой ткани.
Кориандр обладает схожими свойствами с кумином и фенхелем, поэтому эти три растения часто применяются вместе для улучшения пищеварения, особенно на фоне высокой Питты. В силу своей способности регулировать аппетит и уменьшать газообразование кориандр может быть полезен при дисбалансах Ваты. В то же время кориандр благотворно действует и при нарушениях пищеварения у Капхи.
Полезен кориандр в составе комплексной терапии при лечении ожирения у представителей Вата-Капха-типа. Это самый сложный случай ожирения, когда нервозность Ваты сочетается с замедленным обменом веществ Капхи. Также в составе комплексной терапии кориандр применяется при астме, лихорадке, циститах с жжением в уретре и других дисбалансах Питты, отёках, мочекаменной болезни, предменструальном синдроме.
Положительное действие оказывает кориандр при всех лихорадочных и инфекционных заболеваниях. На ночь залейте 2 ст. л. кориандра стаканом воды комнатной температуры. Настой необходимо выпить с утра. В течение дня рекомендуется пить чай (настой) из кориандра с лимоном.
Противопоказания: беременность, кормление грудью, при склонности к образованию тромбов, перенесшим инсульт или инфаркт.
Действие: усиливает секрецию желёз пищеварительного тракта, желчегонное, ветрогонное, обезболивающее, потогонное, стимулирующее, мочегонное свойства, улучшает обмен веществ, антисептическое, противогеморройное действие, стимулирует регенерацию повреждённой ткани.
Кориандр обладает схожими свойствами с кумином и фенхелем, поэтому эти три растения часто применяются вместе для улучшения пищеварения, особенно на фоне высокой Питты. В силу своей способности регулировать аппетит и уменьшать газообразование кориандр может быть полезен при дисбалансах Ваты. В то же время кориандр благотворно действует и при нарушениях пищеварения у Капхи.
Полезен кориандр в составе комплексной терапии при лечении ожирения у представителей Вата-Капха-типа. Это самый сложный случай ожирения, когда нервозность Ваты сочетается с замедленным обменом веществ Капхи. Также в составе комплексной терапии кориандр применяется при астме, лихорадке, циститах с жжением в уретре и других дисбалансах Питты, отёках, мочекаменной болезни, предменструальном синдроме.
Положительное действие оказывает кориандр при всех лихорадочных и инфекционных заболеваниях. На ночь залейте 2 ст. л. кориандра стаканом воды комнатной температуры. Настой необходимо выпить с утра. В течение дня рекомендуется пить чай (настой) из кориандра с лимоном.
Противопоказания: беременность, кормление грудью, при склонности к образованию тромбов, перенесшим инсульт или инфаркт.